Afrika, 100% Arabica
Kolébka Kávy: 100% Arabika z Afriky
Vítejte v naší podsekci věnované 100% Arabice z Afriky – regionu, kde kávovník Arabika poprvé spatřil světlo světa. Kávy z Etiopie, Keni, Rwandy a dalších zemí jsou proslulé svou živelností, komplexností a unikátní ovocností, která nemá ve světě obdoby.
Africké kávy jsou ideální pro ty, kteří vyhledávají v kávě dobrodružství, jasné kyselinky a zářivé, neotřelé chutě.
Proč je africká Arabika tak ceněná?
-
Jasná Ovocnost: Typické pro tyto kávy jsou zářivé, často citrusové (citron, limeta) nebo bobulové (borůvky, maliny) tóny. Často se objevuje i chuť černého čaje.
-
Vysoká Nadmořská Výška: Káva pěstovaná v chladnějších, vysokých polohách dozrává pomaleji, což koncentruje cukry a vytváří komplexní kyselost.
-
Tradice Zpracování: Zejména naturální (suché) zpracování (Etiopie) zvýrazňuje sladkost a hutné ovocné tóny, zatímco prané zpracování (Keňa) přináší světlé, čajové tělo.
-
Aromatická Exotika: Tyto kávy jsou dokonalé pro přípravu filtrovanou metodou, kde se jejich aroma plně rozvine.
Ponořte se do exotiky a objevte to nejlepší, co nám může kávový svět nabídnout. Africká Arabika je zážitek, na který se nezapomíná!
